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미래를 준비하는 경축순환 농업의 사례
2021 민관정연연석회의 제1차 경기농정포럼 ▪ 주제 : 경기도 경축순환농업 현황과 추진방안 ▪ 일시 : '21.6.2.(월)10:00 ▪ 장소 : 송영신목장 경기농정의 농업 정책을 진단하고 새로운 대안과 방향을 모색하기 위해 민간, 경기도의회, 농업정책담당자, 연구자들이 함께 지혜를 모으는 2021 민관정연 연석회의 제1차 경기농정포럼입니다. 포럼은 '경기도 경축순환농업 현황과 추진방안'을 주제로 주제발표와 지정토론으로 진행되었습니다.


경북대구한우개량동우회5차교육
경북대구 한우개량동우회 회원들을 대상으로 축사바닥관리의 중요성 교육을 진행하였습니다.


‘쇠똥구리 프로젝트’ 로 돌파구 찾은 안성 송영신목장
쇠똥 경단 만드는 쇠똥구리에 착안 완숙퇴비를 사각 베일러로 압축 포장 냄새 민원 해결, 야적·장기보관 가능 가축분뇨 자원화 신기술로 주목받아 “가축분뇨 배출속도가 퇴비 부숙하는 속도보다 열 배는 빠를 겁니다. 방법을 찾지 않으면 목장을 접어야 한다는 간절함이‘쇠똥구리 프로젝트’로 이어진 거죠.” 하현제 안성 송영신목장 공동대표는 지난 3월 25일을 앞두고 심각한 고민에 빠졌다고 토로했다. 퇴비 부숙도 검사 의무화 제도가 전면 실시된 날이다. 가축분뇨를 해결하지 못하는 한 지속 가능한 축산은 없다고 봤기 때문이다. 하 대표는 쇠똥구리에 주목했다 하 대표는 쇠똥구리에 주목했다. 멸종위기 야생동물 2급인 쇠똥구리는 쇠똥을 동그랗게 굴려 가며 경단을 빚어 제집에 보관한다. 이를 대규모 퇴비제조 기술로 접목한 것이다. 먼저 가축분뇨의 수분을 잡아내기 위해 새로운 시도를 했다. 젖소 축분은 여타 우분에 견줘 수분함량이 많아 관리가 쉽지 않다. 그래서 축사바닥


<화제의 현장>경기 안성 ‘송영신목장’
축분처리 어려움…벼랑 끝서 돌파구 찾아 [축산신문 민병진 기자] 퇴비부숙도검사 의무화가 지난 3월 25일부터 본격 시행되면서 낙농가들의 축분처리에 대한 압박감이 더해지고 있다. 특히, 젖소의 축분은 타축종에 비해 수분함량이 많아 부숙에 어려움이 많은 데다, 비료로서의 가치도 상대적으로 떨어져 비료공장에서 기피하고 있다. 이처럼 낙농가들이 고민이 깊어지고 있는 가운데 경기 안성에 위치한 송영신목장(대표 하현제)이 파격적인 시도를 통해 퇴비처리 해결에 실마리를 찾아 많은 이들의 이목이 집중되고 있다. ICT 연동한 퇴비교반장치 활용, 부숙도 충족 사각베일러로 퇴비 압축 포장…야적 가능해져 유기축산 가치 실현…소들이 행복한 목장 조성 ‘ 쇠똥구리 프로젝트’로 경축순환 실현 축분처리가 감당이 안돼목장 폐업까지 고려했던 하현제 대표는 마지막 기회라 생각하고 남들이 시도하지 않은 새로운 방법을 목장에 적용했다. ▲ ICT와 연동한 퇴비교반기가 자동으로
![[유기축산_낙농] 경기 안성_송영신목장](https://static.wixstatic.com/media/e73f68_92b4a63e75e5420d8fcd8f299956890b~mv2.jpg/v1/fill/w_333,h_250,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_avif,quality_auto/e73f68_92b4a63e75e5420d8fcd8f299956890b~mv2.webp)
![[유기축산_낙농] 경기 안성_송영신목장](https://static.wixstatic.com/media/e73f68_92b4a63e75e5420d8fcd8f299956890b~mv2.jpg/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_90,enc_avif,quality_auto/e73f68_92b4a63e75e5420d8fcd8f299956890b~mv2.webp)
[유기축산_낙농] 경기 안성_송영신목장
그 특별한 목장 유기축산의 가치에 반해 스마트축산까지 도입한 첨단축산 선두주자 경기 안성_ 송영신목장 경기도 안성의 송영신목장은 국내 제1호 동물복지축산농장 인증, 스마트축산 도입, 수의사 직영 등 다른 목장과 차별화된 목장으로 평가받고...


A2유형 우유의 특성과 기능
본 게시물은 「A2유형 우유의 특성과 기능」(J. Dairy Sci. Biotechnol. 2024) 을 요약한 내용입니다. “A2 우유, 왜 주목받고 있을까요?” 우유를 마시면 배가 아프거나 더부룩했던 적 있으신가요? 그 원인이 ‘A1 단백질’...
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